Тэндэнцыя развіцця індустрыі локшыны хуткага прыгатавання: дыверсіфікацыя спажывання спрыяе развіццю галіны – 1

1、 Агляд

Локшына хуткага прыгатавання, таксама вядомая як локшына хуткага прыгатавання, локшына хуткага прыгатавання, локшына хуткага прыгатавання і г.д., - гэта локшына, якую можна прыгатаваць з гарачай вадой за кароткі час.Ёсць шмат відаў локшыны хуткага прыгатавання, якія можна падзяліць на локшыну хуткага прыгатавання ў пакетах і локшыну хуткага прыгатавання ў залежнасці ад спосабу ўпакоўкі;Яго можна падзяліць на суп-локшыну і змешаную локшыну ў залежнасці ад спосабу прыгатавання;Па спосабе апрацоўкі яе можна падзяліць на смажаную локшыну хуткага прыгатавання і несмажаную локшыну хуткага прыгатавання

2、 Драйверы

А. Палітыка

Як важная частка харчовай прамысловасці Кітая, развіццё локшыны хуткага прыгатавання было высока ацэнена адпаведнымі нацыянальнымі дэпартаментамі.У мэтах стандартызацыі і заахвочвання развіцця галіны адпаведныя нацыянальныя дэпартаменты паслядоўна выпусцілі шэраг адпаведных палітык, якія забяспечваюць добрыя палітычныя ўмовы для развіцця галіны.

Б. Эканоміка

З бесперапынным развіццём эканомікі Кітая і павышэннем наяўнага даходу жыхароў, спажывецкія выдаткі жыхароў таксама растуць.Растуць спажывецкія выдаткі насельніцтва на ежу.Локшына хуткага прыгатавання, як ежа, якую аддаюць перавагу людзі ў імклівым тэмпе жыцця, мае шырокі прастор для развіцця ў прамысловасці з улікам расце спажывецкага попыту.Згодна з дадзенымі, у 2021 годзе расходы на душу насельніцтва на ежу, тытунь і алкаголь у Кітаі дасягнуць 7172 юаняў, павялічыўшыся на 12,2% у параўнанні з аналагічным перыядам мінулага года.

3、 Прамысловая ланцуг

Уверх па плыні ланцуга вытворчасці локшыны хуткага прыгатавання ў асноўным складаецца з пшанічнай мукі, мясных прадуктаў, гародніны, пальмавага алею, дабавак і іншай сыравіны;Сярэдняя частка - гэта вытворчасць і пастаўка локшыны хуткага прыгатавання, а ніжняя - гэта каналы збыту, такія як супермаркеты, крамы, платформы электроннай камерцыі, і, нарэшце, дасягаюць канчатковыя спажыўцы

4、 Глабальны статус

А. Спажыванне

Як простая і зручная ежа з локшынай з непаўторным густам, локшына хуткага прыгатавання паступова аддаецца спажыўцам з паскарэннем тэмпу жыцця ў апошнія гады.У апошнія гады спажыванне паступова расце.Успышка эпідэміі ў 2020 годзе яшчэ больш спрыяла росту спажывання локшыны хуткага прыгатавання.Згодна з дадзенымі, сусветнае спажыванне локшыны хуткага прыгатавання ў 2021 годзе дасягне 118,18 мільярда, што павялічыцца ў параўнанні з мінулым годам.

З пункту гледжання размеркавання глабальнага спажывання локшыны хуткага прыгатавання, Кітай з'яўляецца найбуйнейшым рынкам спажывання локшыны хуткага прыгатавання ў свеце.Згодна з дадзенымі, у 2021 годзе Кітай (уключаючы Ганконг) будзе спажываць 43,99 мільярда штук локшыны хуткага прыгатавання, што складае 37,2% ад агульнага сусветнага спажывання локшыны хуткага прыгатавання, за ім ідуць Інданезія і В'етнам, якія складаюць 11,2% і 7,2% адпаведна.

B. Сярэднясутачнае спажыванне

З пастаянным ростам спажывання локшыны хуткага прыгатавання глабальнае сярэднясутачнае спажыванне локшыны хуткага прыгатавання таксама расце.Згодна з дадзенымі, сярэднясутачнае спажыванне локшыны хуткага прыгатавання ў свеце павялічылася з 267 мільёнаў у 2015 годзе да 324 мільёнаў у 2021 годзе, пры агульным тэмпе росту 2,8%.

C. Спажыванне на душу насельніцтва

З пункту гледжання сусветнага спажывання локшыны хуткага прыгатавання на душу насельніцтва В'етнам у 2021 годзе ўпершыню перасягне Паўднёвую Карэю з спажываннем 87 порцый на душу насельніцтва на чалавека, стаўшы краінай з самым высокім спажываннем локшыны хуткага прыгатавання на душу насельніцтва ў свеце. ;Паўднёвая Карэя і Тайланд занялі другое і трэцяе месца па спажыванні на душу насельніцтва 73 і 55 порцый на чалавека адпаведна;Кітай (уключаючы Ганконг) займае шостае месца з спажываннем на душу насельніцтва ў 31 акцыю на чалавека.Можна заўважыць, што, хаця агульнае спажыванне локшыны хуткага прыгатавання ў Кітаі значна вышэйшае, чым у іншых краінах, спажыванне на душу насельніцтва па-ранейшаму значна адстае ад В'етнама, Паўднёвай Карэі і іншых краін, а прастора спажывання шырокая.

Калі хочаце больш, азнаёмцеся з наступным абнаўленнем